Das Food-Lexikon vom Balmhorn

Essen lebt vom Auge, vom Gaumen – und vom Detail. Damit Essen wirklich zum Genuss wird. Kochen ebenso.

Zu den wichtigen Details beim Kochen gehören die Zutaten. Und über Zutaten lassen sich Geschichten erzählen, die zu kennen lohnt. Weil jede Zutat, jede Ingredienz Essen und Kochen zusätzlich zum Genuss machen kann, wenn man über Herkunft, Anwendung, Komposition und Wirkung Bescheid weiss.

Gut, gibt's das Food-Lexikon vom Balmhorn. Wir erzählen Ihnen Geschichten. Über Zutaten, Anbau, Sorten und Anwendung. Damit Essen und Kochen noch mehr Spass machen.

Food-Lexikon | Produkte

Das Balmhorn Food-Lexikon wird laufend erweitert. Damit Sie kulinarisch jederzeit Abheben & Geniessen können. Bei uns im Balmhorn. Und auch zu Hause.